Пресс предназначен исключительно для производства головок сыра или брусков из сырного зерна. Наименование сыра определяется в зависимости от используемых форм. Все детали пресса, которые вступают в контакт с продуктом, сделаны из нержавеющего листового металла или из подходящего пластика и имеют гладкую поверхность. - Общая сфера применения. Установка создана исключительно для прессования при помощи укладки из сырного зерна сырных головок. Установка эксплуатируется в естественной или искусственно созданной рабочей среде. Электрические детали безопасны для пальцев и тыльной стороны ладони. Управляющая цепь составляет 24В DC Все части электрического оборудования подключены к защитной подсистеме.
Входное напряжение : 380 В Управляющее напряжение : 24 В DC Потребление мощности: до 16 кВт