Пресс предназначен исключительно для производства головок сыра или брусков из сырного зерна. Наименование сыра определяется в зависимости от используемых форм. Все детали пресса, которые вступают в контакт с продуктом, сделаны из нержавеющего листового металла или из подходящего пластика и имеют гладкую поверхность.
- Общая сфера применения. Установка создана исключительно для прессования при помощи укладки из сырного зерна сырных головок. Установка эксплуатируется в естественной или искусственно созданной рабочей среде. Электрические детали безопасны для пальцев и тыльной стороны ладони. Управляющая цепь составляет 24В DC Все части электрического оборудования подключены к защитной подсистеме.
Обозначение и определение типа пресса (от легкого к тяжелому) определяется по количеству кассетных блок форм и типу, увеличивается число пневмоцилиндров. Размеры, в особенности длинна и ширина, а так же вес отличаются.
Входное напряжение : 380 В Управляющее напряжение: 24 В DC Потребление мощности: до 16 кВт