SIP МОЙКА КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА (ОДНОПОТОЧНАЯ)

SIP мойка конвейерного типа (однопоточная) предназначена для автоматизированной санитарной обработки внутренних поверхностей технологического оборудования, трубопроводов, сырных форм, фильтр-плит и тары на пищевых производствах.
Машина может подключаться к существующей линии или работать автономно.
Принцип работы
Моющий раствор подается во входное отверстие, поток распределяется по перемещающимся распределяющим трубам и выходит через распыляющие форсунки, омывая формы, фильтр-плиты и внутреннюю поверхность технологического оборудования.
Этапы мойки
1 этап. Предварительная мойка:
  • Емкость для воды
  • Самочистящийся фильтр
  • Центробежный насос рециркуляции
  • Разбрызгивающие головки, расположенные на верхней и нижней частях транспортера
  • Подача водопроводной воды пневматическим клапаном и датчиком уровня
  • Нагрев воды с помощью инжекции паром с контролем температурным датчиком
  • Дозирующий насос для добавления детергента в воду для мойки
2 этап. Основная мойка (CIP/SIP):
  • Циркуляция моющих растворов (щелочь, кислота) по замкнутому контуру
  • Рециркуляция для экономии химии и воды
  • Форсунки высокого давления для удаления белковых и жировых отложений
3 этап. Промывка:
  • Разбрызгивающие головки низкого расхода (отличные от головок мойки), образующие водяную завесу
  • Подача водопроводной воды
  • Разбрызгивающие головки, расположенные на верхней и нижней частях транспортера
  • Подача водопроводной воды пневматическим клапаном
4 этап. SIP-стерилизация (паровая обработка):
  • Обработка паром под давлением при температуре 120–140°C
  • Уничтожение всей микрофлоры, включая споровые формы бактерий
  • Подготовка оборудования для асептического розлива и упаковки
Технические характеристики
Скорость транспортера 40–300 м/ч
Электропотребление 19 кВт
Напряжение 380 В
Частота 50 Гц
Потребление воды 1250 л/ч
Потребление пара150 кг/ч
Мощность насоса предварительной мойки 7,5 кВт
Расход/давление насоса предварительной мойки 25 м³/ч, 5 кг/см²
Мощность моечного насоса 11 кВт
Расход моечного насоса 50 м³/ч
Давление моечного насоса5 кг/см²
Количество разбрызгивателей предварительной мойки 36
Количество разбрызгивателей промывки (вода) 51
Количество разбрызгивателей фильтров 6
Длина 6000 мм
Ширина 800 мм
Высота 1400 мм
Индивидуальное изготовление
По желанию заказчика машина может быть изготовлена произвольного размера и производительности под вашу технологическую задачу.
Комплектация (опционально):
  • SIP мойка может подключаться к существующей системе пароснабжения или работать автономно
  • Панель управления с программируемым контроллером
  • Датчики уровня, температуры, давления
  • Автоматическое переключение этапов мойки и стерилизации

Тип оборудования: Мойка