Идеальное решение для быстрой и точной порционной нарезки сырных головок.
Представляем промышленную сырорезку,созданную для бесперебойной работы в цехах пищевого производства. Аппарат использует силу сжатого воздуха, что делает его абсолютно безопасным во влажных помещениях и исключает риск возгорания.
Принцип работы: Головка сыра плавно и равномерно перемещается через блок ножей с помощью мощного пневмоцилиндра. Это гарантирует ровный, чистый срез без сколов и деформации продукта.
Главные преимущества: · Энергонезависимость и безопасность: Работает без электричества, только от пневмосети. Идеально для помещений с повышенной влажностью и строгими требованиями безопасности. · Гибкая настройка: Легко настраивайте машину под ваши нужды. Путем установки ножей в нужные позиции вы можете резать сыр на любое четное количество частей — от 2 до 16. · Высокая производительность: Вместительная рабочая зона (2100 x 1550 x 1100 мм) позволяет работать с крупными головками сыра, повышая общую эффективность линии. · Надежность: Конструкция на основе пневмоцилиндров и пневмораспределителей обеспечивает долгий срок службы и минимальные затраты на обслуживание.
Технические характеристики: · Габариты (Д x Ш x В): 2100 x 1550 x 1100 мм · Количество частей резки: от 2 до 16 (настраивается) · Привод: пневматический · Тип управления: пневмораспределитель