Контейнер предназначен для размещения сырных головок в солильном бассейне при посолке сыров. Изделие представляет собой металлическую конструкцию из нержавеющей стали, в которую устанавливаются перфорированные полки для укладки сыра. Преимущества использования:
Полное погружение сыра — сетка предотвращает всплытие, сыр просаливается равномерно со всех сторон
Экономия пространства — многоярусная конструкция контейнера позволяет использовать весь рабочий объем солильного бассейна
Удобство эксплуатации — выдвижные полки упрощают загрузку и выгрузку сырных головок
Механизация процесса — наличие такелажных точек позволяет перемещать контейнер с помощью подъемных механизмов
Устойчивость к коррозии — нержавеющая сталь не разрушается в агрессивной среде рассола
Гигиеничность — гладкие поверхности легко моются и дезинфицируются
Индивидуальное изготовление: ООО НПО «Агромаш» изготавливает контейнеры для солильных бассейнов любого размера и под любую технологическую задачу. По желанию заказчика могут быть изменены:
Количество полок (ярусов) — от 3 до 9 и более
Расстояние между полками — под конкретную высоту сырной головки (от 100 до 300 мм и выше)
Размеры контейнера — под габариты вашего солильного бассейна
Грузоподъемность — от 100 до 1000 кг и более
Диаметр и шаг перфорации полок — под конкретный тип сыра
Тип сетки/ограждения — съемная, откидная, фиксированная
Такелажные крепления — под ваш тип подъемного механизма
Материал исполнения — AISI 304 / AISI 316 / 12Х18Н10Т