СТЕЛЛАЖ 4 ПОЛОЧНЫЙ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ
Стеллажи являются неотъемлемой частью производственного процесса для производителей сыра. Они предназначены для размещения сырных головок, форм, контейнеров и другого оборудования на этапах созревания, хранения, обсушки и транспортировки продукции.
Четырехполочный стеллаж — оптимальное решение для малых и средних сыроварен, фермерских хозяйств и крафтовых производств, где важны компактность, удобство доступа к продукции и эффективное использование площади.
Конструктивные особенности:
Количество полок 4
Тип исполнения: Передвижной (на колесах) или стационарный (на опорах)
Материал: Нержавеющая сталь (пищевая)
Полки: Перфорированные / сплошные (по требованию)
Размеры: Произвольные (под заказ)
Преимущества стеллажа от Агромаш:
Универсальность: Для созревания, хранения, обсушки, транспортировки сыра
Выбор типа: Передвижной (на колесах) или стационарный (на опорах)
Гигиеничность: Нержавеющая сталь — легко моется, не ржавеет
Оптимальная высота: 4 полки — удобный доступ к продукции
Прочность: Выдерживает вес сырных головок и форм
Долговечность: Срок службы более 10 лет
Область применения:
Самопрессование: Размещение мультиформ с сырной массой
Обсушка: Размещение сырных головок после мойки или посолки
Созревание: Хранение сырных головок в камере созревания
Хранение: Складирование готовой продукции
Транспортировка: Перемещение продукции по цеху (передвижные модели)
Индивидуальное изготовление:
По желанию заказчика стеллажи могут быть изготовлены произвольного размера. Вы можете заказать стеллаж под конкретные габариты вашей камеры созревания, солярия или складского помещения.
Стеллажи для сыроделия должны соответствовать строгим санитарным требованиям. Нержавеющая сталь не подвержена коррозии, легко моется и дезинфицируется, не впитывает запахи. Перфорация полок обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха вокруг сырных головок, что критически важно для правильного созревания сыра — предотвращает образование слизи, плесени и обеспечивает равномерное формирование корки.
Использование передвижных стеллажей позволяет организовать поточное производство: на одних стеллажах сыр самопрессуется, на других — обсыхает после мойки, на третьих — созревает в камере. Стеллажи легко перемещаются между участками цеха.
Индивидуальное изготовление:
ООО НПО «Агромаш» изготавливает стеллажи любого размера и под любую технологическую задачу. По желанию заказчика могут быть изменены:
Четырехполочный стеллаж — оптимальное решение для малых и средних сыроварен, фермерских хозяйств и крафтовых производств, где важны компактность, удобство доступа к продукции и эффективное использование площади.
Конструктивные особенности:
Количество полок 4
Тип исполнения: Передвижной (на колесах) или стационарный (на опорах)
Материал: Нержавеющая сталь (пищевая)
Полки: Перфорированные / сплошные (по требованию)
Размеры: Произвольные (под заказ)
Преимущества стеллажа от Агромаш:
Универсальность: Для созревания, хранения, обсушки, транспортировки сыра
Выбор типа: Передвижной (на колесах) или стационарный (на опорах)
Гигиеничность: Нержавеющая сталь — легко моется, не ржавеет
Оптимальная высота: 4 полки — удобный доступ к продукции
Прочность: Выдерживает вес сырных головок и форм
Долговечность: Срок службы более 10 лет
Область применения:
Самопрессование: Размещение мультиформ с сырной массой
Обсушка: Размещение сырных головок после мойки или посолки
Созревание: Хранение сырных головок в камере созревания
Хранение: Складирование готовой продукции
Транспортировка: Перемещение продукции по цеху (передвижные модели)
Индивидуальное изготовление:
По желанию заказчика стеллажи могут быть изготовлены произвольного размера. Вы можете заказать стеллаж под конкретные габариты вашей камеры созревания, солярия или складского помещения.
Стеллажи для сыроделия должны соответствовать строгим санитарным требованиям. Нержавеющая сталь не подвержена коррозии, легко моется и дезинфицируется, не впитывает запахи. Перфорация полок обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха вокруг сырных головок, что критически важно для правильного созревания сыра — предотвращает образование слизи, плесени и обеспечивает равномерное формирование корки.
Использование передвижных стеллажей позволяет организовать поточное производство: на одних стеллажах сыр самопрессуется, на других — обсыхает после мойки, на третьих — созревает в камере. Стеллажи легко перемещаются между участками цеха.
Индивидуальное изготовление:
ООО НПО «Агромаш» изготавливает стеллажи любого размера и под любую технологическую задачу. По желанию заказчика могут быть изменены:
- Количество полок — от 2 до 10 и более
- Габаритные размеры — длина, ширина, высота под ваше помещение
- Тип исполнения — передвижной (на колесах) / стационарный (на опорах)
- Тип полок — перфорированные / сплошные / решетчатые / сетчатые
- Диаметр перфорации — под конкретную вентиляцию
- Шаг между полками — под высоту сырных головок (от 100 до 500 мм)
- Материал — AISI 304 / AISI 316 / 12Х18Н10Т
- Нагрузка на полку — от 50 до 500 кг и более
- Колесные опоры — количество, диаметр колес, наличие тормозов
- Регулируемые опоры — для стационарных стеллажей (высота регулировки)
Тип оборудования: Стеллаж