ВАННА ДЛИТЕЛЬНОЙ ПАСТЕРИЗАЦИИ ВДП

1320000,00
р.
Ванна длительной пастеризации ВДП-1000 — это универсальное оборудование для комплексной обработки молока и молочных продуктов, объединяющее функции нагрева, пастеризации, охлаждения и сквашивания в одном аппарате.
Конструктивные особенности
Ванна оснащена выносным (встроенным) блоком ТЭН для нагрева и циркуляции теплоносителя, а также системой охлаждения проточной водой. Такая конструкция обеспечивает равномерный прогрев продукта и точный контроль температурных режимов на всех этапах технологического процесса.
Назначение и функциональные возможности
Ванна длительной пастеризации ВДП-1000 предназначена для:
  • перемешивания и нагрева молока до температуры пастеризации 90…95 ºС;
  • выдержки при температуре пастеризации;
  • охлаждения до температуры заквашивания и выдержки при температуре сквашивания;
  • быстрого охлаждения готового продукта до температуры фасовки и хранения.
Основные технические характеристики

Параметры
Рабочая вместимость, л 1000
Внутренний диаметр, мм1270
Условный проход патрубка слива продукта, мм 80 (35)
Условный проход подачи и слива воды в межрубашечное пространство, мм 50
Условный проход подачи и слива охлаждающей воды в спиральную полость, мм40
Условный проход подачи пара в барометр, мм 25 (G1")
Частота вращения мешалки, об/мин28
Электродвигатель асинхронный
Мощность, кВт 72,5
Частота вращения двигателя, об/мин 1400
Номинальное напряжение, В 380
Частота, Гц 50
Макс. давление охлаждающей воды в спиральной рубашке, МПа (кг/см²) 0,25 (2,5)
Габаритные размеры и масса
Диаметр, мм, не более1410
Высота, мм, не более1850 ± 30
Масса, кг, не более 420

Наше предприятие изготавливает ванны длительной пастеризации любых объёмов — от небольших аппаратов для фермерских хозяйств до промышленных установок для крупных перерабатывающих комплексов. По запросу заказчика мы готовы внести изменения в конструкцию: скорректировать габариты, конфигурацию патрубков, тип нагревательного блока, мощность двигателя и другие параметры под конкретные технологические задачи вашего производства.